Dove il profumo è memoria e il gusto è racconto

Ogni Bruschetta è una storia da mordere

Bruschette fatte come una volta, con passione e buoni ingredienti.

Da Tannino prepariamo bruschette con pane artigianale a lievito madre, integrale o di semola.
Sono proposte semplici, eppure curate in ogni dettaglio. Non a caso, quel profumo inebriante che si sprigiona ci rievoca tanti ricordi di famiglia, sapori che restano impressi nella memoria e che cerchiamo di ritrovare in ogni fetta.

Inoltre, usiamo ingredienti autentici, come:
– Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi
– Burrata fresca di Puglia
– Capocollo di Martina Franca
– Lardo di Patanegra

Così, ogni abbinamento nasce per valorizzare i sapori veri della nostra tradizione, senza inutili complicazioni.

Infine, a completare l’esperienza, ti proponiamo oltre 150 vini selezionati da piccoli produttori: etichette meno conosciute, ma scelte con il cuore, per farti scoprire il vino in modo nuovo, più personale.